Degustação de peras e romãs americanas para solicitantes de visto

No dia 17 de janeiro, o Agricultural Trade Office promoveu uma degustação de peras e romãs no Consulado dos Estados Unidos em São Paulo. As frutas foram oferecidas para as pessoas que solicitavam visto. O cônsul geral em São Paulo, Sr. Adam Shub, participou do evento, cujo intuito foi promover as frutas americanas comercializadas no Brasil.

Peras americanas – das variedades anjou verde, anjou vermelha, bosc e bartlett – estão disponíveis no mercado brasileiro entre outubro e março. As peras são ricas em antioxidantes e vitaminas.

As romãs americanas também estão disponíveis no Brasil no mesmo período do ano. As romãs da Califórnia têm casca lisa e sua cor vai do vermelho profundo ao roxo púrpura. São ricas em vitaminas C e A, que são poderosos antioxidantes. Estudos sugerem que elas ajudam na prevenção de câncer e mal de Alzheimer e têm poderosa ação anti-inflamatória

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